Chef privé à Verbier
Après les pistes, une table généreuse : un chef privé cuisine pour votre chalet à Verbier et dans le Val de Bagnes.
Contactez-moi →Un chef privé pour vos moments à Verbier
Verbier et les 4 Vallées attirent des familles et des groupes d’amis venus skier, puis se retrouver au chalet. Après la journée sur les pistes, rien ne vaut une table généreuse, préparée par quelqu’un d’autre.
Basé à Neuchâtel, je viens cuisiner à Verbier pour un dîner, un week-end ou toute la saison. Huit ans d’expérience, une cuisine espagnole généreuse, et aussi sushi, plats d’auteur ou menu dégustation, selon vos envies.
Ce que je prépare pour vous
Chef de chalet
Pour un séjour de quelques jours ou de plusieurs semaines : repas du quotidien, dîners et tablées de fête, adaptés à votre groupe.
Paella après le ski
Un plat qui se partage : paella valencienne, de fruits de mer, de bœuf ou végétarienne, préparée sur place pour tout le chalet.
Dîner dégustation
Pour fêter un anniversaire ou une dernière soirée de séjour : plusieurs plats, du premier amuse-bouche au dessert, à votre table.
Ma cuisine
Questions fréquentes
Intervenez-vous en haute saison ?
Oui, selon mon agenda. En période de vacances ou de fêtes, contactez-moi dès que possible pour réserver vos dates.
Combien de personnes pouvez-vous accueillir ?
De 2 à 80 convives : un petit groupe d’amis comme une grande tablée de famille ou d’entreprise.
Faut-il que le chalet soit équipé ?
Une cuisine fonctionnelle suffit. Décrivez-moi vos équipements et je compose un menu adapté, avec le matériel nécessaire pour la paella si besoin.
Un projet à Verbier ?
Dites-moi la date, le nombre de convives et vos envies : je vous réponds avec une proposition de menu.
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